RECIPEおいしいレシピ
焼きなすとかつおのたたきサラダ
所要時間
25分
エネルギー
183kcal／人
食塩相当量
1.1ｇ／人
とろとろに焼いたまろやかななすと旨味の詰まったかつおのたたきを合わせたサラダです。
ピリッとアクセントのあるかいわれ大根、たまねぎのスライスに、青じそのドレッシングが相性抜群。
材料2人分
| なす | 150g |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1 |
| たまねぎ | 50g |
| かつおのたたき | 150g |
| かいわれ大根 | 20g |
| 野菜のドレス 青じそ | 大さじ2 |
使用商品
作り方
1.
なすを8mm幅の輪切りにしてサラダ油を引いたフライパンで焼目をつける。
2.
たまねぎは薄切りにして、水にさらす。
3.
1、2、かつおのたたき、かいわれ大根を盛りつけて野菜のドレス 青じそをかけて出来上がり。
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり