RECIPEおいしいレシピ
しらすと菜の花のサラダ
所要時間
25分
エネルギー
125kcal／人
食塩相当量
1.5ｇ／人
菜の花のほろ苦さに、新じゃがと豆のほくほく感、しらすの旨みを合わせたサラダです。
だしのドレッシングが、しらすの旨みを活かしてまとめます。
材料2人分
| 菜の花 | 140ｇ |
|---|---|
| 新じゃがいも | 130ｇ |
| フリルレタス | 20ｇ |
| しらす | 50ｇ |
| ミックスビーンズ | 50ｇ |
| 野菜のドレス 白だし仕立て | 大さじ2 |
使用商品
作り方
1.
菜の花は沸騰したお湯でゆでて、冷水にさらして色止めする。
2.
新じゃがいもは、皮を剥いて芽を取り、適当な大きさに切り、電子レンジで600ｗで3分間加熱する。
3.
フリルレタスは洗って、一口大にちぎる。
4.
1、2、3、しらす、ミックスビーンズを盛りつけて野菜のドレス 白だし仕立てをかけたら出来上がり。
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり