RECIPEおいしいレシピ
水なすとみょうがの鶏ささみサラダ
所要時間
エネルギー
食塩相当量
夏の旬の食材と野菜をたっぷり使った、おなかが満たされるサラダです
材料
［材料］ ２人分
水なす(小) 200g
きゅうり 50g
塩 少々
鶏ささみ 80g
料理酒 小さじ1
みょうが(千切り) 6g(約1本)
季の皿焼きあごと白えびのだしドレッシング
大さじ2
水なす(小) 200g
きゅうり 50g
塩 少々
鶏ささみ 80g
料理酒 小さじ1
みょうが(千切り) 6g(約1本)
季の皿焼きあごと白えびのだしドレッシング
大さじ2
使用商品
作り方
1.
水なすは縦４つに切って薄切り、きゅうりは小口切りにして塩少々を振り、しんなりしたら絞る。
2.
鶏ささみは酒を振り、ラップをかけて電子レンジ（600Wで約3分）にかけ、食べやすい大きさに裂く。
3.
1、2とみょうがを合わせ、本品で和えて出来上がり。
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり