ニラは根を切り落として、半分にカットしておく。
人参は半分にカットしたニラと同じ長さにカットしてから5mm幅に切り、
電子レンジで1分程加熱して、軟らかくする。
えのきは根を切り落として、ほぐしておく。
まな板の上に豚バラ肉が少し重なるように並べ、
その上に1のニラ、人参、えのきをのせて巻いていく
フライパンにサラダ油をひいて、2を転がしながら焼く
③の焼き色が全体に付いたら、イカリ照焼のたれ235を加えてからめながら焼く
④を食べやすい大きさにカットして、器に盛ればできあがり
栄養成分
1人あたり