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所要時間
20分
エネルギー
178kcal
食塩相当量
0.9g
豚冷しゃぶを、ウスターソースベースのピリ辛香味ソースでさっぱり仕上げました。 にんにく・しょうが・青ねぎの風味が食欲をそそる、夏にうれしい一品です。 #イカリソース
豚ロース肉は、熱湯でゆでてから冷水で冷やして水気を切っておく。
にんにく、しょうがはみじん切り、青ねぎは小口切りにし、イカリウスターソースと混ぜておく。
皿にレタスをしき、豚ロース肉を盛り付けた後、2のソースをかけて出来上がり。
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