RECIPEおいしいレシピ
梅ソース豚丼
所要時間
１５分
エネルギー
７８６kcal
食塩相当量
3.3ｇ
ウスターソースと梅肉で味付けした豚丼です。さっぱりとした夏バテ防止メニューです。
#イカリソース
材料
| ＜材料＞２人分 | |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 160g |
| レタス | 40g |
| 大葉 | 8枚 |
| 梅干し | 2粒 |
| イカリウスターソース | 40g |
| みりん | 15g |
| サラダ油 | 15g |
| ご飯 | 400g |
| いりごま | 適量（3g） |
使用商品
作り方
1.
豚バラ肉は3㎝幅にカットする。
2.
レタスは一口大の大きさにちぎり、大葉は千切りにカットする。
3.
梅干しは種をとって包丁で刻む。
4.
梅干し、イカリウスターソース、みりんを混ぜ合わせる。
5.
フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。
6.
豚バラ肉に火が通れば、4を加える。
7.
ご飯にいりごまを加えてよく混ぜる。
8.
器にご飯を盛り、その上にレタス、豚バラ肉、大葉を順にのせれば出来上がり。
9.
10.
栄養成分
1人あたり