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所用時間
エネルギー
食塩相当量
2人分 豚バラブロック肉 300g サラダ油 適量 イカリすき焼きのたれ245 200g 水 100ml
豚肉は1~2cm幅に切る
フライパンに油をひき、①の表面を軽く焼く
②に水(分量外)を豚肉にかぶるくらい入れて沸騰させ、アクをとりながら約10分下茹でし、お湯を捨てる
③に本品と水を加えて落とし蓋をし、中火で約15~20分、途中ひっくり返しながら、煮汁にとろみがでるまで煮たらできあがり
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