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みんな大好きすき焼!卵にからめても負けないしっかりとした あまから味でご飯がすすみます
2~3人分 牛肉(すき焼用) 250g 白菜 1/8株 焼豆腐 1/2丁 長ねぎ 1本 糸こんにゃく 1袋 きのこ類(下記のいずれか) しめじ 1袋、えのき 1袋、しいたけ4枚 春菊 1/2束 イカリすき焼のたれ245 200g 牛脂 1個
菜、春菊は5cm幅に、長ねぎは斜めに切り、きのこ類は石づきをとって食べやすい大きさに切り、豆腐は食べやすい大きさに切る
糸こんにゃくは食べやすい大きさに切り、下ゆでをする
熱した鍋に牛脂を溶かし、牛肉を焼く
3に野菜、きのこ類、糸こんにゃくを加え、本品を入れて煮込んだら出来上がり
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