RECIPEおいしいレシピ
ココットコロッケ
所要時間
エネルギー
食塩相当量
手軽でおしゃれな揚げないコロッケです。
とんかつソースと隠し味のバターがおいしさを引き立てます。ポテトサラダを使用するともっと簡単♪
#イカリソース
材料
２人分
じゃがいも 中２個
合挽肉 １００ｇ
たまねぎ １/４個
とろけるスライスチーズ ２枚
プチトマト １個
パセリ 適量
イカリとんかつソース ６０ｍｌ
バター ２５ｇ
パン粉 大さじ２
サラダ油 大さじ１/２
塩・こしょう 少々
じゃがいも 中２個
合挽肉 １００ｇ
たまねぎ １/４個
とろけるスライスチーズ ２枚
プチトマト １個
パセリ 適量
イカリとんかつソース ６０ｍｌ
バター ２５ｇ
パン粉 大さじ２
サラダ油 大さじ１/２
塩・こしょう 少々
使用商品
作り方
1.
じゃがいもは柔らかく茹でて水分をとばしてつぶし、塩・こしょうをしてバター５ｇを混ぜる
2.
たまねぎはみじん切りにして、合挽肉と炒め①に混ぜる
3.
パン粉はバター１５ｇでこんがりと炒める
4.
ココット型の内側に残りのバター５ｇを塗り、２を詰める
5.
４に本品、とろけるスライスチーズをのせ、パン粉をかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く
6.
半分に切ったミニトマト、パセリを飾りつけて出来上がり
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり