RECIPEおいしいレシピ
鮭とたっぷり野菜のソース丼
所要時間
エネルギー
食塩相当量
中濃ソースとみりんで絶品！丼たれ
カリッとソテーされた鮭にあまからたれが絡んで野菜もご飯もたくさん食べられます
#イカリソース
材料
２人分
ごはん ２膳
さけ（切身） ２切れ
レタス ８分の１個
きゅうり ２分の１本
たまねぎ ４分の１個
水菜 ４分の１束
ミニトマト ６個
中濃ソース ６０ｍｌ
みりん 大さじ２
小麦粉 大さじ１
サラダ油 適量
塩・こしょう 適量
ごはん ２膳
さけ（切身） ２切れ
レタス ８分の１個
きゅうり ２分の１本
たまねぎ ４分の１個
水菜 ４分の１束
ミニトマト ６個
中濃ソース ６０ｍｌ
みりん 大さじ２
小麦粉 大さじ１
サラダ油 適量
塩・こしょう 適量
使用商品
作り方
1.
さけは一口大に削ぎ切りにし、塩、こしょうをふってから、小麦粉を薄くつける
2.
フライパンにサラダ油を熱し、さけをカリッとソテーする
3.
レタス、水菜は食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは千切りに、たまねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をとる
4.
中濃ソースとみりんを鍋で煮て、たれを作る
5.
丼にご飯を入れ、野菜と②をのせ、たれをかけて出来上がり
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり