RECIPEおいしいレシピ
豚バラキャベツのラーメン
所要時間
20分
エネルギー
512kcal
食塩相当量
4.1g
炒めた豚バラとキャベツ、きくらげに、とんこつスープを合わせた一杯。
隠し味のウスターソースでコクが引き立つラーメンです。
#イカリソース
材料2人分
| キャベツ | 120ｇ |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 100ｇ |
| きくらげ | 4枚 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 蒸し麺 | 2玉 |
| とんこつスープ | 500㏄ |
| イカリウスターソース | 大さじ2 |
使用商品
作り方
1.
キャベツはざく切り、豚バラ肉と、もどしたきくらげは食べやすい大きさに切る。
2.
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉とキャベツ、きくらげを炒める。
3.
蒸し麺を加えて軽く炒め、とんこつスープを加える。
4.
イカリウスターソースを加えて合わせ、ひと煮立ちしたら、器に盛り付けて出来上がり。
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり