RECIPEおいしいレシピ
とろりトマトのトマケチャ丼
所要時間
15分
エネルギー
491kcal
食塩相当量
1.4ｇ
みずのさちこ sachiko Mizunoさん（@sachi_m_0501）ご考案のレシピです。トマトやキャベツ、厚揚げを使った丼レシピで、完熟トマトの甘みとビーフの旨みが詰まったケチャップあんが具材によく絡み、ごはんがすすむ味わいに仕上がります。
材料1人分
| トマト | 1/2個（約120g） |
|---|---|
| たまねぎ | 1/2個（約90g） |
| キャベツ | 1/8玉（約100g） |
| 厚揚げ | 1/4枚（約60g） |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 完熟トマトとビーフでおいしいケチャップ | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 水（片栗粉と合わせる） | 小さじ1 |
| ごはん（写真はとうもろこしごはん） | 1人分 |
使用商品
作り方
1.
トマト、たまねぎ、キャベツ、厚揚げを食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを焼く。
3.
たまねぎ、キャベツを加えて炒める。
4.
たまねぎがしんなりしたらトマトを加え、さらに炒める。
5.
塩こしょうをふり、混ぜ合わせた「完熟トマトとビーフでおいしいケチャップ・片栗粉・水」を加えて全体を混ぜる。
6.
少し火を強め、お好みのとろみがつくまで加熱する。
7.
ごはんにかけて出来上がり。
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり