RECIPEおいしいレシピ
クリーミー麻婆豆腐
所要時間
15分
エネルギー
264kcal
食塩相当量
3.4ｇ
なめらかに混ぜた豆腐クリームと、ピリ辛の麻婆肉みそを合わせた新感覚の麻婆春雨です。豆腐クリームが春雨によく絡み、コクがありながらもまろやかな味わいに仕上がります。
材料2人分
| 春雨 | 30g |
|---|---|
| なんでも麻婆ソース | 大さじ7 |
| 豚ひき肉 | 80g |
| 充填豆腐 | 150g |
| 青ねぎ | 適量 |
| ラー油（お好みで） | 適量 |
使用商品
作り方
1.
春雨は熱湯、またはレンジで戻し、水気を切り、なんでも麻婆ソースを大さじ3和える。
2.
充填豆腐をよく混ぜ、なめらかな豆腐クリームにする。
3.
耐熱容器に豚ひき肉となんでも麻婆ソース大さじ4を入れて混ぜる。
4.
ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。
5.
器に春雨を盛り、豆腐クリーム、麻婆肉みそをのせる。
6.
青ねぎを散らしたら出来上がり。お好みでラー油をかけてもOKです。
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり