RECIPEおいしいレシピ
厚揚げのなす巻き
所要時間
20分
エネルギー
303kcal／人
食塩相当量
2.1ｇ／人
ソースの味で厚揚げでもしっかり満足感のあるおかずに
材料2人分
| なす | 2本 |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
| 厚揚げ | 1パック（2枚） |
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| イカリとんかつソース | 大さじ3 |
| 青ねぎ（刻み） | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
使用商品
作り方
1.
なすは縦に薄くスライスし、塩を振って5〜10分ほど置く。
2.
なすがしんなりしたら、キッチンペーパーで水気を拭く。
3.
厚揚げは4等分にする。
4.
なすに片栗粉を振りかけ厚揚げを巻き、全体に片栗粉を薄くまぶす。
5.
フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼く。
6.
全体に焼き色がついたら、とんかつソースを加えて絡める。
7.
器に盛り、青ねぎと白ごまを散らして出来上がり。
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり