RECIPEおいしいレシピ
厚揚げの煮物
所要時間
25分
エネルギー
170kcal／人
食塩相当量
0.3ｇ／人
ごま油とソースの風味でやさしい味わいに仕上げた減塩タイプの煮物。
一度、冷やして味が馴染せると、おいしく。
材料2人分
| 厚揚げ | 150g |
|---|---|
| いんげん | 100g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ★だし汁 | 200ml |
| ★超減塩ウスターソース | 大さじ2 |
| ★料理酒（無塩タイプ） | 大さじ1 |
使用商品
作り方
1.
厚揚げは1cm幅程度の食べやすい大きさに切り、いんげんは筋を取り除き半分に切る。
2.
フライパンにごま油小さじ2を熱し、中火で厚揚げを炒める。
3.
表面に焼き色がついてきたら、いんげんと★を加えて中火で熱する。
4.
煮立ってきたら、落し蓋をして弱火で15分程度煮込み、出来上がり。
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり