RECIPEおいしいレシピ
ハッシュドれんこん
所要時間
20分
エネルギー
204kcal／人
食塩相当量
1.5ｇ／人
れんこんの食感を生かした、カリッと香ばしいハッシュドれんこん。
チーズのコクが加わり、ケチャップとも相性よく仕上がります。
材料2人分
| れんこん | 200g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| 揚げ油 | 適量 |
| 完熟トマトとビーフでおいしいケチャップ | 適量 |
使用商品
作り方
1.
れんこんは、1/3をみじん切りにし、2/3をすりおろす。
2.
片栗粉、顆粒コンソメ、塩胡椒、ピザ用チーズを加えて混ぜ、一口大に整形する。
3.
フライパンに多めの油を熱し、中火で両面をカリッと焼き、ケチャップを添えて出来上がり。
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり