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所要時間
20分
エネルギー
615kcal/人
食塩相当量
1.1g/人
豚こまを手のひらでぎゅっとまとめてスティック状にしたカツです。 食べやすい形でお弁当にぴったり!
豚こま切れ肉に塩胡椒と小麦粉をふり、手のひらでぎゅっと握ってスティック状にする。
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
フライパンに多めのサラダ油をひき、2を揚げ焼きにする。
こんがり色づいたらイカリとんかつソースをかけて出来上がり。
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