RECIPEおいしいレシピ
鮭×長芋ホットサラダ
所要時間
15分
エネルギー
270kcal／人
食塩相当量
1.2g／人
こんがり焼いた鮭と長芋で、香ばしさと食感を楽しめる一皿です。
材料2人分
| 鮭 | 2切れ（約200g） |
|---|---|
| 塩胡椒 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 長芋 | 200g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| レタス | 40g |
| 野菜のドレス 中華 | 30g |
使用商品
作り方
1.
鮭は一口大に切って塩胡椒をふり、小麦粉をまぶす。
2.
長芋はよく洗ってひげ根を取り、皮はむかずに2cm角に切る。（必要に応じて、コンロの火でさっとあぶり、ひげ根を焼き切る）
3.
フライパンにサラダ油をひき、1と2を入れ、焼き色がつくまで焼いて火を通す。
4.
皿にレタスと3を盛り、野菜のドレス 中華を回しかけて出来上がり。
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり