RECIPEおいしいレシピ
ライスペーパーのお好み焼
所要時間
20分
エネルギー
517kcal／人
食塩相当量
2.8ｇ／人
ライスペーパーを使用した創作お好み焼です。
長芋とはんぺんで生地を作っているので糖質カットになります。
材料2人分（小4枚分）
| キャベツ | 140g |
|---|---|
| 長芋 | 80g |
| はんぺん | 1個 |
| ライスペーパー | 4枚 |
| 豚バラ肉 | 8枚 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| THE大阪お好みソース | 80g |
使用商品
作り方
1.
キャベツは粗みじん切りにする。
2.
皮を剥いた長芋と、はんぺんを麺棒などでつぶす。
3.
1と2を混ぜ合わせる。
4.
ライスペーパーを水にさらして皿に置き、豚バラ肉を引いて3をのせる。
5.
水を付けて、しっかりとライスペーパーをくっつけながら穴が開かないようにライスペーパーでつつむ。
6.
油をひいたフライパンで、つなぎ目が下に来るように5をおいて焼いていく。
7.
ひっくり返して焼いて、両面にこんがり焼き目がついたら、大さじ1の水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
8.
皿にもりつけてソースをかけたら出来上がり。
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 517 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.8 g |
