RECIPEおいしいレシピ
炒め野菜と食べるひとくちポクテキ
所用時間
20分
エネルギー
539kcal
食塩相当量
味付けはステーキソース1袋、食べ応えのあるメインデッシュが手軽にできます。
材料
| ＜材料＞2人分 | |
|---|---|
| 豚ロース肉（とんかつ用） | 2枚 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 40g |
| 豆苗（根元を切り落とした） | 50g |
| しめじ | 100g |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 太もやし | 80g |
| ステーキソースパウチ | 1袋 |
使用商品
作り方
1.
豚ロース肉は筋を切ってたたき、一口大に切って塩胡椒をふる。
2.
たまねぎは薄切り、にんじんは太目の千切り、豆苗は食べやすい大きさに切り、しめじは石付きを切り落としほぐす。
3.
熱したフライパンにオリーブオイルをひき1を入れ両面をこんがりと焼いて、一度お皿に取り出す。
4.
同じフライパンでたまねぎ、にんじん、太もやしとしめじを順番に炒め、最後に豆苗を加えてサッと炒めたら、3をフライパンに戻す。
5.
4にステーキソースパウチを入れて温め、ひと煮立ちしたらお皿に盛りつけて出来上がり。
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 539 kcal |
|---|
