RECIPEおいしいレシピ
ねばとろうどん
所要時間
15分
エネルギー
383kcal
食塩相当量
2.2ｇ
オクラ、長いも、なめこを合わせて、夏バテでもつるっと食べられるうどんです。爽やかな青じその風味がアクセントになります。
材料
| ＜材料＞２人分 | |
|---|---|
| うどん | 2玉 |
| オクラ | 6本（60g） |
| 長いも | 200g |
| なめこ | 1パック（100g） |
| きゅうり | 1/4本（20g） |
| ツナ | 1缶（70g） |
| 野菜のドレス青じそ | 40g |
使用商品
作り方
1.
うどんは袋に記載の方法でゆで、水で洗って冷やしておく。
2.
オクラはサッとゆでて小口切りにする。
3.
長いもは皮を剥いてジッパー付き保存袋に入れ、麺棒や瓶などでたたいてお好みの状態にする。
4.
なめこはサッとゆでる。
5.
きゅうりは千切りにする。
6.
皿に1～5を盛りつけ、油を切ったツナをトッピングし、野菜のドレス青じそをかけたら出来上がり。
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 383 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.2 g |
