鶏もも肉に塩胡椒を振り、サラダ油を引いたフライパンで、皮目を下にして焼く。
1は、半分ほど火が通ったら、ひっくり返して、こんがりと焼けたら火からおろして一口大に切る。
ゆで卵は4等分にする。
アスパラガスは堅い部分を取り除き、食べやすい大きさに切ってゆでる。
パプリカは1㎝程度の角切りにする。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、オートミールと和える。
2~6を盛りつけ、サワークリームオニオンドレッシングをかけて出来上がり。
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 566 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.1 g |