RECIPEおいしいレシピ
韓国風ハンバーグ
所用時間
20分
エネルギー
589kcal
食塩相当量
3.3g
本場韓国では牛粗挽き肉でつくりますが、簡単に牛ミンチで。
味がしっかりついているので、お弁当にもぴったりです。
材料
| ＜材料＞ ２人分 | |
|---|---|
| 牛ひき肉 | 300ｇ |
| 塩 | ひとつまみ |
| ヤンニョムソース | 大さじ6 |
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 彩り野菜（サンチュなど） | 適宜 |
| 炒りごま | お好みで |
使用商品
作り方
1.
牛ひき肉に塩を入れ、粘りがでるまでこねる。
2.
1ヤンニョムソース大さじ３と卵、小麦粉を入れてよく混ぜる。
3.
平たく広げ、６等分にして成形する。
4.
フライパンを熱してごま油をひき、3を両面焼いて中まで火が通ったらヤンニョムソース大さじ３をからめる。
5.
皿に４と彩り野菜を盛り、お好みで炒りごまをかけたら出来上がり。
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 589 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.3 g |
