RECIPEおいしいレシピ
おいしいハンバーグのつくり方
所要時間
25分
エネルギー
301kcal／人
食塩相当量
1.6ｇ／人
ふっくら美味しい、定番のハンバーグのレシピです。ハンバーグソースパウチは、国産りんごを使ったフルーティーな甘口のハンバーグソースです。
材料
| ＜材料＞4人分 | |
|---|---|
| たまねぎ | 1/2個 |
| 乾燥パン粉 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 合いびき肉 | 400g |
| 卵 | 1個 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| ハンバーグソースパウチ | 1袋 |
使用商品
作り方
1.
たまねぎはみじん切りにし、電子レンジで500W3分加熱してからよく冷ます。
2.
ボウルに乾燥パン粉と牛乳を入れて混ぜ、パン粉をふやかす。
3.
2に1と合いびき肉、卵、塩胡椒をよく混ぜ合わせる。
4.
3を4等分し、空気を抜きながら小判型に成型して中央をすこしくぼませる。
5.
フライパンにサラダ油を引いて熱し、中火で4を焼き色がつくまで両面焼く。
6.
5に火が通ったらフライパンから取り出す。
7.
フライパンにハンバーグソースパウチを入れて軽く温める。
8.
皿に6を盛りつけて、7をかけたら出来上がり。
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 301 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.6 g |
