RECIPEおいしいレシピ
ローストビーフ丼
所用時間
35分
エネルギー
664kcal
食塩相当量
1.7g
ごはんの上にたっぷりのローストビーフをのせた贅沢などんぶりです。
材料
| ＜材料＞2人分 | |
|---|---|
| 牛もも肉 | 300g |
| サラダ油 | 適量 |
| ごはん | 300g |
| ステーキソース和風しょうゆ | 60g |
| 小ねぎ | 適宜 |
| 卵黄 | 2個 |
使用商品
作り方
1.
牛もも肉は１時間ほど常温にもどす。（調理時間外）
2.
熱したフライパンにサラダ油をひいて、１を転がしながら表面に焼色をつける。
3.
２をアルミホイルで2重に包み、１０００ｗのトースターで５分間加熱する。
4.
そのまま余熱で１５分間放置してから取り出す。
5.
器にごはんを盛り、スライスした４をのせて「ステーキソース和風しょうゆ」を全体にかける。
6.
５に、小口に切った小ねぎと卵黄をのせたら出来上がり。
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 664 kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.7 g |
