イカリソース

イカリソース

このたび、イカリソース株式会社は
創業130周年を迎えることができました。
⻑きにわたりご愛顧くださったお客様
ご支援いただいたすべての皆様に
心より感謝申し上げます。

MESSAGE

130周年、そして未来へ。
「イカリソース」のお約束

私たち「イカリソース」は
日本のソースのパイオニアとして
1世紀以上もの長きにわたり
「伝統の味」を守りながら
時代の変化に合わせて
新しい商品をお届けしてきました。

「伝統をつなぎ、挑戦を忘れない」
これこそが「イカリソースらしさ」。
この想いを、未来のお客様へと伝えていきます。

代表取締役 社長執行役員

上林 賢一

HISTORY

イカリソースの歩み

1955年(昭和30年)

6大都市で
宣伝車パレードを実施

1958年(昭和33年)

本社新築完成移転

1963年(昭和38年)

唐辛子の辛味成分を
抽出する特許を取得

1970年(昭和45年)

九州工場竣工

1997年(平成9年)

ごま工房味付けごま発売

2000年(平成12年)

かけるデミグラスソース
発売

2005年(平成17年)

ブルドックグループ
として営業をスタート

2010年(平成22年)

西宮工場の設備を
新規導入、大幅刷新

2016年(平成28年)

創業120周年
記念式典開催

2020年(令和2年)

学校法人森ノ宮医療学園と新商品の共同開発に向けた連携協定締結

1896年(明治29年)

大阪阿波座に「山城屋」を開店
本格的ソースとしては国産第1号となった「錨印ソース」を発売

ロゴマークには開店当時からおなじみの錨印を使用していました

1951年(昭和26年)

社名を「山城屋」より「イカリソース株式会社」に変更
同年、とんかつソース発売

1964年(昭和39年)

業界初のプラスチック容器を採用した「ポリパック」発売

1981年(昭和56年)

西宮工場竣工
創業85周年を迎える

1996年(平成8年)

創業100周年
それまで紙製だったラベルをフィルムに変更。

2006年(平成18年)

本社移転
同年、業界初3穴キャップを採用して新発売

2017年(平成29年)

西宮工場がFSSC22000認証取得
同年、“SIMPLE PREMIUM”を掲げたソースを発売

2026年(令和8年)

創業130周年
記念式典開催

130周年を
新たな出発点として

創業130周年は私たちにとって新たな出発点でもあります。
私たちは世界のSauceを創造する「ブルドックグループ」の一員として、世界に誇れるSauceを創造し、お客様に最高の価値をお届けできる企業であり続けるために、社員一人ひとりがお客様の役に立つ仕事への誇りを持ち、未来を切り開くための努力を続けてまいります。

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