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代表取締役社長 石垣 幸俊

イカリソース 4つの誓い

食の幸せのとなりに

イカリソースは1896年(明治29年)の創業以来、120年以上もの間お客様に愛され、ご支持をいただいて参りました。大変ありがたく、ここに深く、厚く感謝を申し上げます。
これからの新しい時代はライフスタイルのますますの多様化、とりわけ「食」に関しては「健康」、「安心・安全」、「おいしさ」といったような、多種多様な要素を満足しなければならない時代です。その中にあってイカリソースはソース作りのパイオニアとして伝統と革新を融合させながら、継続的に成長し、時代にあった安心で安全な新しい商品を提供することをモットーといたします。
そして、私たちはお客様とそのご家族が幸せなダイニングを囲み「幸福感」を味わっていたけることを願い、それを果たす為、4つの誓いを立てております。

1. まず、社会の一員である以上、社会人としての「自覚」を持つことです。私たちが社会に存在する以上、社会もお客様も常に私たちを見ているのだ、という自覚です。
2. 次に、私たちは社会の中でお客様の役に立つことができるすばらしい仕事をしているのだ、という「誇り」を持つことです。
3. そして、お客様に私たちの使命をお届けするための「責任」を果たすこと。日々の仕事に、私たち全員が真剣に取り組むことです。
4. 最後に、私たちが考えて行動する際の視点は常に「お客様」に置く、ということです。お客様にもっと喜んでいただくためにもっといい仕事をしよう、ということです。

さらに本年4月から、私が親会社であるブルドックソース株式会社の社長も兼務することとなりました。これを機にブルドックソースグループの一員としてこれまで以上に機能的かつ効率的な経営に努めるとともに、この誓いを実践するため全社員一丸となって「食の幸せのとなりに」をスローガンとして、努力してまいります。
今後ともいっそうのご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。
  
                                      代表取締役社長 
                                        石垣 幸俊

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