RECIPEおいしいレシピ
たこ焼
所要時間
25分
エネルギー
423kcal／10個
食塩相当量
3.6ｇ／10個
イカリソースおすすめのたこ焼レシピ。
ガス火・電気プレートなど調理器具によって、生地の水の量を変えてみてください。
材料20
| たこ | 50g |
|---|---|
| 青ねぎ | 15g |
| 紅しょうが | 6g |
| 卵 | 1個 |
| 水（ガス火の場合。電気プレートの場合は350ml） | 400ml |
| たこ焼粉 | 100g |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 天かす | 20g |
| THE大阪たこ焼ソース | 50g |
| 青のり | お好みで |
| かつお節 | お好みで |
使用商品
作り方
1.
たこは1センチ角、青ねぎは小口切り、紅しょうがはみじん切りにする。
2.
ボウルに卵を溶いて水を入れてよく混ぜる
3.
２にたこ焼粉を入れて混ぜ、生地をつくる。
4.
たこ焼器にサラダ油を多めにひいて熱する。
5.
4に3の生地をくぼみの半分くらいまで流し込む。
6.
5にたこ、天かす、青ねぎ、紅しょうがを入れ、3の生地をたこ焼器全面に流す。
7.
生地に火が通ってきたら、竹串などで生地を返す。
8.
少しずつ返しながら丸く仕上げて皿に盛り、THE大阪たこ焼ソースとお好みで青のり、かつお節をかけて出来上がり。
9.
10.
栄養成分
1人あたり