RECIPEおいしいレシピ
麻婆春雨
所要時間
15分
エネルギー
216kcal／人
食塩相当量
1.0ｇ／人
asuka さま（@haru_acca）ご考案のレシピです。
具材と春雨をまとめてレンジで加熱するだけで、しっかり味しみ＆食べ応えのある一品が完成します。
ご飯が思わずすすむ、おかずにも酒のアテにもなる麻婆味です。
材料2人分
| 長ねぎ | 30g |
|---|---|
| にんじん | 20g |
| にら | 30g |
| 豚こま切れ肉 | 50g |
| 春雨(乾燥) | 50g |
| 水 | 130cc |
| なんでも麻婆ソース | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 白炒りごま、糸唐辛子 | 適量 |
使用商品
作り方
1.
長ねぎは斜め薄切り、にんじんは食べやすい大きさの薄切り、にらは4cm幅、豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
2.
耐熱容器に春雨、1を入れ、全体に水を回しかけ、なんでも麻婆ソース、ごま油を全体的にかける。
3.
ラップをして電子レンジ600wで4分加熱し、一度取り出して全体を混ぜ、再びラップをして2分加熱する。
4.
白炒りごま、糸唐辛子を乗せたら完成。
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり