RECIPEおいしいレシピ
麻婆焼そば
所要時間
15分
エネルギー
553kcal／人
食塩相当量
3.4ｇ／人
だあらまに さま（@daaramani）ご考案のレシピです。
定番のソース焼そばを、旨辛の麻婆仕立てにすると新鮮な味わいに。
材料２人分
| キャベツ | 150g |
|---|---|
| にんじん | 30g |
| 長ねぎ | 1本 |
| 豚バラ肉 | 100g |
| スナップエンドウ | 8さや |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 焼そば麺 | 2玉 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| なんでも麻婆ソース | 100g |
使用商品
作り方
1.
キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、長ねぎは斜め切り、豚バラ肉は一口大に切る。
2.
スナップエンドウは筋をとり、さっと塩ゆでする。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。
4.
野菜は火の通りにくいものから入れ炒めていく。
5.
火が通れば焼そば麺を投入して炒め、塩胡椒をし一度火を止める。
6.
なんでも麻婆ソースを入れて再度火をつけてよく絡めて炒めたら出来上がり。
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり