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所要時間
15分
エネルギー
307kcal/人
食塩相当量
1.1g/人
ごま油がふわっと香って、筍と厚揚げに甘コクだれがしっかり絡む一品です。 #イカリソース
筍はさっと水で洗い、乱切りにする。
厚揚げはキッチンペーパーで表面の油を拭き、一口大(2cm角)に切る。
フライパンにごま油を引き、厚揚げを全体的に色がつくぐらい焼く。
筍を入れて、全体に火を通す。
とんかつソースをかけて全体に絡める。
皿に盛り、青ねぎをたっぷり散らしたら出来上がり。
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