RECIPE
おいしいレシピ
鮭ときのこの具材たっぷりおこわ
所用時間
30分
エネルギー
547kcal／人
食塩相当量
1.8ｇ／人
もちもちのおこわは、電子レンジを使って簡単に。
うまみたっぷりドレッシングとみりんで、味付はOK。具沢山で満足感があります。
材料
| ＜材料＞ 2人分 | |
|---|---|
| もち米 | 1カップ |
| 季の皿 牡蠣醤油と刻み玉ねぎのドレッシング170 | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ1 |
| しめじ | 50ｇ |
| 椎茸 | 45ｇ |
| たけのこ水煮 | 100ｇ |
| にんじん | 50ｇ |
| 鮭 | 2切れ |
| 青ねぎ（小口切り） | 20ｇ |
使用商品
作り方
1.
もち米はといで耐熱のボールに入れ、水160ml、本品大さじ4、みりん大さじ1加えて、ふんわりとラップをかけて600ｗレンジで7分間加熱する
2.
しめじは石づきをとってほぐす、椎茸は薄切りに、筍、にんじんは細切りにする
3.
鮭と2を乗せ、さらに5分加熱して混ぜ、さらに5分加熱する
4.
ラップをしたまま10分ほど置いて蒸らす
5.
全体をさっくりと混ぜ、皿に盛り、万能ねぎを散らして出来上がり
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|
| 547 kcal | 1.8 g |