RECIPE
おいしいレシピ
「ウスターソース」であさりとキャベツをたっぷり食べよう
【あさりとキャベツの簡単蒸し】
所用時間
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エネルギー
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食塩相当量
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ウスターソースの風味があさりの味を引き立て臭みも減らします
材料
２人分
あさり ２００ｇ
キャベツ １５０ｇ
酒 ７０ｍｌ
イカリウスターソース 大さじ２（３０ｍｌ）
粗挽き黒こしょう 適量
青ねぎ（小口切り） 適量
使用商品
作り方
1.
あさりは塩水につけて砂をはかせ、殻をきれいに洗っておく
2.
キャベツは４～５ｃｍ角に切る
3.
鍋にあさりを入れ、その上にキャベツをのせる
4.
本品、酒を入れて蓋をし、強火で蒸しゆでにする
5.
あさりの口開いたら火を止め、粗挽き黒こしょうをふり、青ねぎをちらす
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり