
所要時間
20分
エネルギー
448kcal/人
食塩相当量
4.2g/人
たまごを多くしてふわふわにした生地がポイント。
野菜が苦手なお子さまもパクパク食べられます。
| 小松菜 | 200g |
|---|---|
| お好み焼粉 | 100g |
| 水 | 100g |
| 卵 | 2個 |
| ちりめんじゃこ | 10g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| THE大阪お好みソース | 適量 |
| マヨネーズ(お好みで) | 適量 |
| かつお節(お好みで) | 適量 |
小松菜は1~1.5cm角の大き目のみじん切りにする。
ボウルにお好み焼粉、水、卵を加えて混ぜ、生地を作る。
2に1、ちりめんじゃこを入れて混ぜる。
ホットプレートにサラダ油をひき、3を2cm程度の厚さになるように円形に広げる。(2枚分焼いてください)
3分焼いたらひっくり返して4分焼き、さらにひっくり返して2分焼く。
THE大阪お好みソース、お好みでマヨネーズ、かつお節をのせて出来上がり。
栄養成分
1人あたり