RECIPE
おいしいレシピ
ねぎだれチキン
所要時間
25分
エネルギー
423kcal／人
食塩相当量
1.1ｇ／人
白だしドレッシングでつくるねぎだれが、チキンソテーによく合います。
材料2人分
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| 塩胡椒 | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 青ねぎ | 40g |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 野菜のドレス白だし仕立て | 大さじ2 |
使用商品
作り方
1.
鶏もも肉に塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。
2.
フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れる。鶏もも肉は、皮面が下になるようにフライパンに入れ、良い焼き色がつくまで焼く。裏返し、さらに3分ほど焼いて火を通す。
3.
フライパンから取り出し、粗熱を取ってから、食べやすく切る。
4.
青ねぎを小口切りにしてボウルに入れ、白ごまと、野菜のドレス白だし仕立ても加えて混ぜ合わせる。
5.
器に3を盛り付け、上から4をかけたら出来上がり。
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり