RECIPE
おいしいレシピ
はしまき
所要時間
15分
エネルギー
288kcal／人
食塩相当量
3.4ｇ／人
贅沢に豚肉や、卵、干しえびなど、トッピングを増やして、いろんなアレンジもできるので
是非ご家族の皆さんでお試しください。
材料2人分
| キャベツ | 40g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 水 | 200g |
| お好み焼粉 | 100g |
| ねぎ（小口切り） | 15g |
| 紅しょうが | 6g |
| 天かす（お好みで） | 適量 |
| THE大阪お好みソース | 60g |
| かつお節 | 適量 |
| 青のり | 適量 |
使用商品
作り方
1.
キャベツは荒めの千切りにしておく。
2.
ボウルに卵をといて、水、お好み焼粉の順に入れてダマがある程度無くなるまで混ぜる。
3.
2に、1とねぎ、紅しょうが、お好みで天かすを加えて混ぜる。
4.
200℃に熱したホットプレートに油をひいて、おたま1杯分程度の量の③を長方形をイメージして薄く広げる。
5.
ある程度焼けて来たらひっくり返し、かるく抑えて平たくしながら両面焼く。
6.
割りばしの先端を広げて生地を挟み、端からくるくる巻いていく。これを、生地を使い切るまで繰り返す。
7.
THE大阪お好みソースと、かつお節、青のりをお好みでトッピングしたら出来上がり。
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|
| 288 kcal | 3.4 g |