
所要時間
15分
エネルギー
466kcal/人
食塩相当量
1.3g/人
キャベツと豚肉にふわふわ卵を合わせたら、贅沢な一品に。
あと一品欲しい時やお子様のおやつ、大人のおつまみにも。
| キャベツ | 1/8個(150g) |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 100g |
| 卵 | 3個 |
| サラダ油 | 小さじ1・大さじ2 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| THE大阪お好みソース | 40g |
| かつお節(お好みで) | 適量 |
| 青のり(お好みで) | 適量 |
キャベツは太目の千切りに、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
ボウルに卵を入れて溶く。
サラダ油小さじ1を引いたフライパンで、1を塩胡椒で味を整えて炒める。
火が通ったら、別の皿に取り、フライパンをキッチンペーパーでふき取る。
サラダ油大さじ2を引いたフライパンに、卵を入れ、かき混ぜてふわふわにしながら焼く。
半熟の状態になったら、4を真ん中にいれて、オムレツの要領で巻いていく。
皿にうつしたら、THE大阪お好みソースをかけて、かつお節と青のりをお好みでトッピングしたら出来上がり。
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|
| 466 kcal | 1.3 g |