RECIPE
おいしいレシピ
大人のポテトサラダ
所用時間
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エネルギー
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食塩相当量
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Instagram @sachi_m_0501 様考案のレシピです。
パンやバゲット、クラッカーと合わせて
軽い食事っぽくいただきながら、乾杯したい。
でも、お子さまももりもり食べてくれる味わいに仕上がっています。
材料
| ＜材料＞一皿分 | |
|---|---|
| 新じゃが | 中4個（300gくらい） |
| マスカルポーネ | 25g |
| 季の皿 サワークリームオニオンドレッシング | 大さじ2 |
| 塩こしょう | お好みで |
| パクチーの葉 | 10gくらい |
| フライドオニオン | 6g |
| スライスアーモンド | 6g |
| 生ハム | 1〜2枚 |
使用商品
作り方
1.
よく洗った新じゃがを半分に切って、串がスッと入るくらいまで茹で、皮を剥く。
2.
1をボウルに入れ、マスカルポーネを加えて潰し、最後にドレッシングを加えて混ぜる。
→ 味見をしてお好みで塩こしょうで調味
3.
器にパクチーの葉を広げて真ん中に2のポテトを盛る。
4.
フライドオニオンとスライスアーモンドを上から散らす。
5.
端に生ハムを添えたら出来上がり。
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり