RECIPE
おいしいレシピ
スペアリブのデミグラ煮込み
所要時間
35分
エネルギー
801kcal／人
食塩相当量
2.6g／人
Instagram @o___deen 様考案のレシピです。
スペアリブをじっくり煮込んでつくるごちそうレシピです。
かけるデミグラスソースは、煮込みも美味しくつくれます。
記念日など特別な日に是非作ってみててくださいね。
材料2人分
| スペアリブ | 360g (6ピース程) |
|---|---|
| 塩胡椒(下味用) | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 水 | 300cc |
| 酒 | 大さじ2 |
| かけるデミグラスソース | 100g |
使用商品
作り方
1.
スペアリブを常温に戻し、塩胡椒をふる。
2.
サラダ油を敷いたフライパンで表面を焼く。
3.
焦げ目がついたら水と酒を加え、蓋をして中火で20分煮る。
4.
煮汁が半分になったらかけるデミグラスソース を溶かし入れ、とろみがつくまで煮詰める。
5.
マッシュポテトやお野菜と盛り合わせて出来上がり。
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり