所用時間
10分
エネルギー
412kcal
食塩相当量
1.3g
菜の花のほろ苦さとごまの香ばしさをドレッシングのだし感でまとめました。
天かすがドレッシングの水分をほどよく調節してくれます。
<材料>2人分 | |
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菜の花 | 60g |
塩 | 適量 |
天かす | 16g |
季の皿焼きあごと白えびのだしドレッシング | 45g |
ご飯 | 360g |
ごま | 小さじ2 |
菜の花は、塩を加えた熱湯で茹で、冷水にとる。
1の水気を切った後、1㎝程度に刻む。
ボウルに天かすと焼きあごと白えびのだしドレッシングを入れてまぜ、天かすにドレッシングの水分をすわせる。
3に温かいご飯、2、3、ごまを入れて混ぜ込み、器に盛りつけて出来上がり。
栄養成分
1人あたりエネルギー | 食塩相当量 |
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412 kcal | 1.3 g |