
所要時間
20分
エネルギー
566kcal
食塩相当量
2.1g
朝食にぴったり、オートミールを使った野菜とタンパク質がしっかり摂れるメニューです。※オートミールはそのまま食べられるタイプをご使用ください。
| <材料>1人分 | |
|---|---|
| 鶏もも肉 | |
| 塩胡椒 | 1/2枚(約150g) |
| サラダ油 | 適量 |
| ゆで卵 | 小さじ1 |
| アスパラガス | 1個 |
| パプリカ | 3本 |
| レタス | 1/4個 |
| オートミール | 1/4個 |
| 季の皿 サワークリームオニオンドレッシング | 30g |
| 大さじ2 |
鶏もも肉に塩胡椒を振り、サラダ油を引いたフライパンで、皮目を下にして焼く。
1は、半分ほど火が通ったら、ひっくり返して、こんがりと焼けたら火からおろして一口大に切る。
ゆで卵は4等分にする。
アスパラガスは堅い部分を取り除き、食べやすい大きさに切ってゆでる。
パプリカは1㎝程度の角切りにする。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、オートミールと和える。
2~6を盛りつけ、サワークリームオニオンドレッシングをかけて出来上がり。
栄養成分
1人あたり| エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|
| 566 kcal | 2.1 g |