RECIPE
おいしいレシピ
「すき焼のたれ」で、コク深くしっかりとしたあまから味
【関西風 すき焼】
所用時間
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エネルギー
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食塩相当量
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みんな大好きすき焼！卵にからめても負けないしっかりとした
あまから味でご飯がすすみます
材料
２～３人分
牛肉（すき焼用） ２５０ｇ
白菜 １/８株
焼豆腐 １/２丁
長ねぎ １本
糸こんにゃく １袋
きのこ類（下記のいずれか）
しめじ １袋、えのき １袋、しいたけ４枚
春菊 １/２束
イカリすき焼のたれ２４５ ２００ｇ
牛脂 １個
使用商品
作り方
1.
菜、春菊は５ｃｍ幅に、長ねぎは斜めに切り、きのこ類は石づきをとって食べやすい大きさに切り、豆腐は食べやすい大きさに切る
2.
糸こんにゃくは食べやすい大きさに切り、下ゆでをする
3.
熱した鍋に牛脂を溶かし、牛肉を焼く
4.
３に野菜、きのこ類、糸こんにゃくを加え、本品を入れて煮込んだら出来上がり
5.
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり