RECIPE
おいしいレシピ
「中濃ソース」とみりんで絶品、丼たれ！
【鮭とたっぷり野菜のソース丼】
所用時間
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エネルギー
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食塩相当量
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カリッとソテーされた鮭にあまからたれが絡んで野菜もご飯もたくさん食べられます
材料
２人分
ごはん ２膳
さけ（切身） ２切れ
レタス ８分の１個
きゅうり ２分の１本
たまねぎ ４分の１個
水菜 ４分の１束
ミニトマト ６個
中濃ソース ６０ｍｌ
みりん 大さじ２
小麦粉 大さじ１
サラダ油 適量
塩・こしょう 適量
使用商品
作り方
1.
さけは一口大に削ぎ切りにし、塩、こしょうをふってから、小麦粉を薄くつける
2.
フライパンにサラダ油を熱し、さけをカリッとソテーする
3.
レタス、水菜は食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは千切りに、たまねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をとる
4.
中濃ソースとみりんを鍋で煮て、たれを作る
5.
丼にご飯を入れ、野菜と②をのせ、たれをかけて出来上がり
6.
7.
8.
9.
10.
栄養成分
1人あたり